Chateau Thieuley Generation III

Het kleine landgoed Château Thieuley ligt op slechts 25 km van Bordeaux. Marie en Sylvie Courselle,  twee zussen, zijn trotse eigenaren van het wijnhuis. In La Sauve Majeure, Frankrijk, produceren de twee al in de derde generatie uitstekende wijnen. De zussen hebben de passie en liefde voor hun roots in Bordeaux van hun vader gekregen. Beiden hebben hun passie gevonden in wijn en delen het werk op het kasteel. Als gediplomeerd oenoloog weet Marie precies wat ze doet, Marie is verantwoordelijk voor de technische taken. Sylvie is toegewijd aan marketing en sales. Hoe de wijn uiteindelijk moet smaken en welke filosofie hij moet dragen beslissen ze echter altijd samen. Op Château Thieuley zijn rode en witte wijnen in balans, heel typisch voor Bordeaux.

Het is bijzonder knap en het vermelden waard dat de zussen niet alleen weten hoe ze uitzonderlijke wijnen moeten maken, maar ze hebben ook oog voor de natuur en het milieu. Een groot deel van hun wijngaarden wordt biologisch verbouwd en ze hanteren strikte principes, respectvolle samenwerking met medewerkers, zakenpartners en klanten. Vermeldenswaard is ook dat 90% van hun werkmateriaal uit de regio komt. Dus echt een geweldig, warm chateau waar elke fles wijn een waar genoegen is.