Bel ons op 06 - 14363060

0

Celler Mas Roig Etnic Priorat

Artikelnummer 101186
Nieuw

De Etnic Priorat van het wijnhuis Celler Mas Roig is een ware traktatie voor wijnliefhebbers. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, waaronder Garnacha, Cariñena en Syrah. Deze druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te garanderen.

Het productieproces van de Etnic Priorat is een combinatie van traditionele en moderne technieken. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de fruitige aroma's en smaken te behouden. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaak.

Een bijzonder aspect van de Etnic Priorat is de samenwerking die Celler Mas Roig is aangegaan om deze wijn te creëren. Het wijnhuis heeft samengewerkt met een wijnmaker in Priorat om de beste druiven en technieken te selecteren. Deze samenwerking heeft geleid tot een wijn die niet alleen de essentie van Priorat weerspiegelt, maar ook de passie en expertise van de betrokkenen.

Kortom, de Etnic Priorat van Celler Mas Roig is een prachtige wijn die de rijke traditie en innovatie van het wijnmaken in Priorat combineert. Een must-have voor elke wijnliefhebber! 


* Unieke wijnen in de regio

* Eigen import

* Ruim assortiment met bijzondere wijnen

* Persoonlijk contact

* Dagelijkse levering direct uit voorraad

* Assistentie bij verkoop

* Verstand van wijn... En van spijs.

Het Wijnhuis

Deze bodega werd gesticht in 1917 en is één van de belangrijkste wijndomeinen in de streek rond Priorat. Het domein omvat zo'n 500 ha wijngaard die allemaal verblijven onder DO Monstant. Daarnaast zijn er nog verschillende olijfboomgaarden ( die schitterende olijfolie voortbrengen ).

Masroig gaat er prat op met de modernste en immer evoluerende technieken,  authentieke wijnen te maken, onder auspicieën van een doorgedreven kwaliteitstoezicht. Een bodega van de 21ste eeuw dus, toegespitst op kwaliteit, technologie en traditie.

De wijngaarden liggen in een spectaculair mooi heuvelachtig gebied, tussen hellingen met amandel- en olijfboomgaarden en pijnbomen. Het gebied ligt als een soort hoefijzer rond Priorato, maar de wijnen hebben duidelijk een eigen identiteit. De productie is verdeeld tussen coöperaties en familiebodega’s, die vaak worden geadviseerd door lokaal opgeleide jonge oenologen. 

Er heerst hier een mediterraan klimaat met continentale invloeden. Er zijn droge zomers en in de herfst valt er een gemiddelde hoeveelheid regen van 650 mm. Zo nu en dan komen hagel en vorst voor, maar over het algemeen ligt dit gebied beschut.
   
De rode wijnen die worden gemaakt van blends van Garnacha, Cariñena en experimentele Franse druivensoorten. De witte wijnen worden gemaakt van Macabeo en witte Grenache.

Eigenschappen
Informatie
Wijntype Rood
Wijnhuis Celler Mas Roig
Land Spanje
Streek Priorat
Druiven Grenache, Syrah, Carignan
Smaaktype Vol en Krachtig
Serveertemperatuur 15-18
Inhoud 0,75
Lekker bij Wild, stoofgerechten, gegrild vlees
Assemblage Grenache, Syrah, Carignan
Oogstjaar 2022
Winkelwagen
Toegevoegd aan de winkelwagen
We hebben nog geen zoekresultaten gevonden.
Categorieën
Producten